![Wintersalade met geroosterde spruitjes, venkel en parmezaancrème](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/04/AmberVanbossel_Wintersalade-met-parmezaancreme-1.jpg)
Wintersalade met geroosterde spruitjes, venkel en parmezaancrème
Door Louise De Brabandere
Dit recept voor een wintersalade met geroosterde spruitjes bewijst dat een salade zelf in hartje winter kan bekoren. Zoals dit gerecht met venkel en parmezaancrème, dat heerlijk robuust, voedzaam en vullend is.