![Geroosterde kip met dragon en cognac](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/05/GOOD-APPETITE-1-1.jpg)
Geroosterde kip met dragon en cognac
Door Melissa Clark - The New York Times
Je kunt nooit genoeg recepten voor gebraden kip hebben. Het briljante van dit recept is de combinatie van veel boter, gekaramelliseerd braadvet, verse dragon en een flinke scheut cognac.