Skip to content
Chocolade-hazelnootmousse
Culinair winterdagboek, Nigel Slater / Fontaine Uitgevers

Chocolade-hazelnootmousse

Door Nigel Slater

Kookboekenauteur en tv-persoonlijkheid Nigel Slater is wereldberoemd in Groot-Brittannië. Er werd enkele jaren geleden zelfs een film gemaakt over zijn leven. In zijn Culinair winterdagboek maakt hij allemaal winterse gerechtjes. Hier alvast een voorproefje met dit recept voor chocolade-hazelnootmousse.