![Aardappelen met spekblokjes en zuurkool](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/05/TLD_DM_ROMEINSESLA_GARNALEN_ZUREGROENTEN_9862.jpg)
Aardappelen met spekblokjes en zuurkool
Door Marc Declercq
Hobbyisten die in hun garage of tuinhuis aan de slag gaan met varkenskoppen, hop, confituurpotten of zuurdesem. Daarrond draait het allemaal in Garage culinair van foodfotograaf Tony Le Duc en auteur Marc Declercq. Zij deelden enkele van hun recepten met ons.