![Bananabread met peer en kardemom](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/05/Banana-Bread-BW_Pagina_24_Afbeelding_0001.jpg)
Bananenbrood met peer en kardemom
Bananenbrood is veel smeuïger dan gewone cake, dankzij de fijngeprakte bananen in het beslag. Bovendien zit er minder suiker, minder vet en minder bloem in dan in een traditionele cake.
Uit: Bananabread, de 33 allerlekkerste recepten, Christelle Huet-Gomez, Becht, 2017.