Skip to content
Boterige citroenpasta met amandelen en rucola
David Malosh/The New York Times

Boterige citroenpasta met amandelen en rucola

Door Melissa Clark - The New York Times

Bruine boter, knapperige amandelen en pittige citroen vormen een rijke maar evenwichtige saus voor deze pasta die bovendien prima te bewaren is. Werk af met rucola voor extra frisheid. Wees niet zuinig met de rode pepervlokken, hun pittigheid houdt alle smaken mooi samen.