Garnalen uit de oven

Name: Garnalen uit de oven
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: rode of gele krieltjes, gehalveerd; extra vergine olijfolie; knoflook, fijngehakt; zou en zwarte peper; verse maïskolven; ongezouten boter, verzacht; olijfolie; citroensap; knoflook, fijngehakt; zeevruchten kruiden, zoals cajunkruiden; paprikapoeder; zwarte peper; gemalen cayennepeper, of naar smaak; gepelde en ontdane garnalen, vers of bevroren en ontdooid, drooggedept; citroen; gehakte verse peterselieblaadjes (optioneel)

Door Millie Peartree - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

50 minuten

Er gaat absoluut niets boven gekookte garnalen maar dit verrassende recept leert je verschillende smaken op een nieuwe manier ontdekken. Het dat komt? Alle ingrediënten worden geroosterd op een bakplaat. De pittige cocktailsaus waarmee je het gerecht serveert contrasteert zeer mooi met de zoetheid van de zeevruchten.