Geitenkaasdip met kruiden en gepofte knoflook

Klaar voor het picknickseizoen? Deze kruidenkaas is heerlijk op een stukje stokbrood en met rauwkost. Gelukkig smaakt hij ook op winterse dagen tijdens de apero.
Uit: Picknick, Suzy Ashford, Becht, 2018.