Heerlijke tomatensoep (met kaasbroodjes om te dopen)
Door Buddy Oliver
Jamie Oliver viert dit jaar dat hij 25 jaar bezig is. Tijd voor een nieuwe generatie, zegt u? Die staat al klaar: zijn zoontje Buddy (13) heeft al een tv-serie gemaakt en heeft met Cooking Buddies zijn eigen Youtube-kanaal. En nu is er zijn eerste boek ‘Kook mee!’ met recepten voor kinderen.
“Sinds ik vier jaar ben, startte ik met zelf gerechten te maken, alhoewel ik daarvoor ook al meehielp in de keuken. Zo maakten papa en ik samen het ontbijt klaar in het weekend. ”
In zijn boek verzamelde Buddy de recepten die hij het meeste klaarmaakt in een hoofdstuk ‘Familiefavorieten’. Deze tomatensoep is er eentje van, al blijft spaghetti met gehaktballetjes toch zijn allergrootste favoriet.
Uit: Kook mee! Leuke, lekkere recepten voor kinderen, Buddy Oliver, Kosmos Uitgevers, 194p., 24,99 euro