Kip met bier en rum op de barbecue en wittekoolsalade

Name: Kip met bier en rum op de barbecue en wittekoolsalade
Total time: PTM
Yield: 2
Ingredients: hele kip(pen); citroen(en), in stukjes; bruine rum; Beer Can Chicken-kruiden (Santa Maria); vanillestok(ken), in twee gesneden; mayonaise; citroen(en), geperst; olijfolie; peper en zout; kleine witte ko(o)l(en); rozijnen; amandelen, fijngehakt; lente-ui(en), fijngehakt

Gezond

Tweesterrenchef Bart Desmidt haalt de barbecue van stal in zijn tv-programma BBQ vanavond?! op kookzender Njam!. Hier deelt hij alvast een van zijn verrassende gerechten uit het programma.

Kip met bier en rum op de barbecue en wittekoolsalade

Geflambeerde kersen

Kruidenbrioche

Thaise soep met gehaktballen van kip

Snel mosselsoepje met lamsoor en zeesla

Carpaccio van rode biet

Capri spritz

Pittige pasta met kerstomaten

Chinese gebakken quinoa met pittige knoflook-sesamolie

Gebakken garnalen met sjalotten en jalapeños in citrussap

Failproof falafels

Noedels met spruitjes, mango en chili

Gestoofde tofu in kokos en karamel

Kip met bier en rum op de barbecue en wittekoolsalade

Nog meer lekkers