Geflambeerde kersen

Name: Geflambeerde kersen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: kersen, ontpit; boter; kaneelstok(ken); vanillestok(ken); steranijsje(s); kristalsuiker; citroensap; kirsch; munt; zeste van gekonfijte citroen

Door Broes Tavernier

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

30 minuten

Kersvers, die uitdrukking slaat echt op iets. Kersen verdragen namelijk geen uitstel, omdat ze na het plukken niet verder rijpen. Ook geraken ze makkelijk gekneusd, daarom rotten ze nogal snel. Plukken, kopen, opeten dus.