![Paddenstoelenburger](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2024/06/56-57-Paddenstoelenburger-1920x1545.jpeg)
Paddenstoelenburger
Door Louis Girod
Op de festivalweide, op de markt, in een burgertent, in een hotelbrasserie, of gewoon thuis: wie kan weerstaan aan zo’n bun, belegd met een patty en nog wat toppings?
Dankzij het nieuwe boekje ‘Chef het zelf – Burgers’ maak je zo’n hap comfortfood zelf klaar, in allerlei varianten. Vis, vlees of veggie, het kan allemaal.
Uit: Chef het zelf – Burgers, Louis Girod, uitgegeven bij Becht, 72 p., juni 2024