Pittig gekruide kippenpoten

Name: Pittig gekruide kippenpoten
Total time: PTM
Yield: 4
Ingredients: grote kippenpo(o)t(en); olijfolie; lange dunne wortels, geschraapt en bijgesneden; grote rode ui(en), in kwartjes met worteleinde eraan; zeezout; komijnpoeder; gerookt paprikapoeder (pimentón); kurkuma; cayennepeper; bulgur; kikkererwten uit blik, afgespoeld en uitgelekt; gedroogde, grofgesneden abrikozen; sultanarozijnen; hete kippenbouillon; versgemalen zwarte peper en zeezout

Gezond

Eet. Leef. Reis. Zo simpel kan het zijn, volgend Donal Skehan. De Ierse chef houdt van snelle gerechten met lekker veel vers die doen dromen van ver. Probeer dit recept voor pittig gekruide kippenpoten en geef hem eens ongelijk. Smakelijke reis!

Pittig gekruide kippenpoten

Gebraden kip

Worstjes met gekarameliseerde sjalotten en appels

Plantaardige American pancakes

Bladerdeeghapjes met Parmezaanse kaas en za’atar

Romige kip met lentegroenten

Groentesoep met tamarinde en citroengras

Wortelvulkaan

Rigatone met pistachepesto

Krokant gebakken zeebaars met parelcouscous

Gehaktschotel met kriekskes

Thaise kokossoep met citroengras en shiitakes

Kippenoesters in miso met gelakte aubergines

Pittig gekruide kippenpoten

Nog meer lekkers