Roodlof of radicchio is vooral populair in de Italiaanse keuken. Tegenwoordig kun je de groente bijna overal krijgen. Radicchio is het lekkerste in combinatie met een hevige dressing: de aangenaam bittere smaak van de rode bladeren vraagt om iets krachtigs voor erbij.
15 minuten
35 minuten
20 minuten
35 minuten
10 minuten
