Skip to content
Van veld naar vuur: panna cotta
Heikki Verdurme

Panna cotta met paardenmelk

Door Broes Tavernier

De twist in dit recept? Paardenmelk. Dat is misschien minder eenvoudig om te vinden in de winkel, maar het is de zoektocht waard. De melk is namelijk supersmaakvol en zou ook erg gezond zijn.