Name: Vistaco’s met pico de gallo
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: stevige witte vis; koolzaadolie; limoen, uitgeperst; chilipoeder; toma(a)t(en); grote rode ui(en); chilipeper(s); verse koriander; limoen, uitgeperst; zout; witte bonen; rode bonen; maïs; rode ui(en), gesnipperd; verse koriander; limoen, uitgeperst; chilipeper; zout; rode kool, in fijne repen; tortilla's; potje(s) zure room; hete saus (optioneel)