Vier mee World Vegan Day op 1 november: dit zijn onze 10 favoriete plantaardige recepten

Al sinds 1994 vieren we World Vegan Day op 1 november. Op die dag zetten de liefhebbers van de plantaardige keuken hun keuze extra in de kijker. En daarnaast is het vooral de bedoeling om diegenen voor wie deze manier van leven nog onbekend is, te informeren over de voordelen van een veganistische levensstijl.

Koken met De Morgen selecteerde alvast tien fantastische veganistische recepten uit het brede aanbod van plantaardige suggesties dat we hebben.