Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht
rv

Bistro Monroe

Antwerpen

Informatie

Gentplaats 1,
Antwerpen
Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Thomas Diepersloot zelf niet achter het fornuis staat, schuift Thomas Diepersloot ook al eens aan bij een van de collega’s. Bistro Monroe is een van de favorieten.

“Ik bezoek dolgraag een brasserie met uitstekende producten. Met chef Vadim Vesters onderhoud ik een goeie band. Hij weet dat ik hou van steak tartaar en de avond graag start met een frisse cocktail of glaasje bubbels. Het terras van Monroe is een ontzettende troef, net zoals het feit dat je hier op zondag doorlopend terecht kunt.”