Bar Burbure
Antwerpen
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Whatsapp
Chef’s tip
Als chef Thierry Theys zelf niet achter het fornuis staat, schuift Thierry Theys ook al eens aan bij een van de collega’s. Bar Burbure is een van de favorieten.
“Hoewel ik zelden alcohol drink, ben ik graag te gast in een goede bar. Sommelier Jurgen Lijcops is niet alleen een expert in wijnen en spirits, hij weet ook alles over mocktails. De dranken zijn heerlijk zuiver – vaak op basis van thee of een infusie – en mijn vrouw gaat dan vol overtuiging voor een old fashioned of dry martini.”
