![Risotto met prei en pangrattato](https://images-koken.demorgen.be/wp-content/uploads/2023/05/LouiseDeBrabander_AmberVanbossel_Risotto-1.jpg)
Risotto met prei en pangrattato
Door Louise De Brabandere
Soms heb je zin in eenvoud. Geniet dan van dit simpel gerecht gemaakt met een handvol nederige ingrediënten. Arboriorijst, bouillon, boter, broodkruim, twee stengels prei en een optioneel handje Parmezaanse kaas, meer heeft deze heerlijke, pretentieloze risotto niet nodig.