Ga naar de inhoud
Terug naar overzicht

Paddenstoelen, flespompoen, zure room

Door Nigel Slater

Comfortfood hoeft allesbehalve uit vlees te bestaan. Even verwarmend zijn een bord paddenstoelen met hummus, of venkel met slagroom en pijnboompitten. En natuurlijk, dé klassieker: pompoensoep. Geniet van dit recept voor paddenstoelen met flespompoen en zure room.