Gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten
Door Yotam Ottolenghi - The New York TimesBij het woord ‘zomersalade’ denk je niet meteen aan groenten uit de oven. Maar een overdaad aan zomerse oogst kan je gerust laten garen. Probeer zeker eens deze veelzijdige salade met gegrilde tomaten en uien met feta, harissa en pijnboompitten.