Ga naar de inhoud

Pikant-zure dumplingsoep

Pikant-zure dumplingsoep
© Linda Xiao/The New York Times

Dit recept combineert de traditionele tofu en paddenstoelen van pikant-zure soep met bevroren dumplings om de soep extra vullend te maken. Je tovert deze fluweelzachte soep in een kwartier op tafel. Ben je voorstander van wat meer pit? Voeg meer sojasaus, gember en azijn toe.