Alainprovist

“De man achter Alainprovist Estaminet is een horecalegende die nu al een aantal jaren dit familiale eetcafé in Snellegem runt. Hier kan ik vooral de gezellige sfeer, uitgebreide bierkaart en tapasplank van het huis aanraden. In het winterseizoen is die bijvoorbeeld gevuld met camembert, pensen, rilette, paté en uitstekende charcuterie. Naar de kaasfondue die binnenkort op de kaart komt, kijk ik nu al uit.”