Port Sa’id
Tel Aviv-Yafo-
Prijs
-
Categorie
-
Gepubliceerd5/10/2019
Facebook
Twitter
Pinterest
Mail
Whatsapp
Chef’s tip
Als chef Seppe Nobels zelf niet achter het fornuis staat, schuift Seppe Nobels ook al eens aan bij een van de collega’s. Port Sa’id is een van de favorieten.
“Port Sa’id is de reden waarom ik elke keer weer zo graag naar Tel Aviv ga. Intussen is dit restaurant uitgegroeid tot een hype en heeft chef Eyal Shani concepten in Londen en New York neergepoot. Hij breekt een lans voor lokale ingrediënten op een heel stoere manier. Ooit al een pick-up in de keuken gezien? Gewoon langsgaan!”
