Ga naar de inhoud
Garnalenkooksel uit de pan
Johnny Miller/The New York Times

Garnalen uit de oven

Door Millie Peartree - The New York Times

Er gaat absoluut niets boven gekookte garnalen maar dit verrassende recept leert je verschillende smaken op een nieuwe manier ontdekken. Het dat komt? Alle ingrediënten worden geroosterd op een bakplaat. De pittige cocktailsaus waarmee je het gerecht serveert contrasteert zeer mooi met de zoetheid van de zeevruchten.