Ga naar de inhoud
Op het bord: Salade met witloof, appel en pruim
Heikki Verdurme

Salade met witloof, appel en pruim

Door Broes Tavernier

Witloof is niet door iedereen geliefd vanwege zijn bittere smaak. In dit slaatje komt de groente wel perfect tot zijn recht tussen de frisse, knapperige appel en de zoete pruim. Wedden dat je zelfs witloofsceptici hiermee kunt overtuigen?