Skip to content
Camion, Camille Dubois
Camille Dubois

CAMION Antwerpen

Antwerpen

Informatie

Paleisstraat 7,
Antwerpen
Routebeschrijving Bezoek website
Chef’s tip

Als chef Pieter-Jan Lint zelf niet achter het fornuis staat, schuift Pieter-Jan Lint ook al eens aan bij een van de collega’s. CAMION Antwerpen is een van de favorieten.

“Het sharingconcept van Camion is een schot in de roos. Alle gerechten zijn plantaardig, zonder nadrukkelijk zo geafficheerd te zijn. Carmen en ik houden ook van de speelse stijl die je aanzet om de hele kaart te bestellen. Hoewel Camille en Boqion hun gerechten uit de losse pols serveren, sta ik versteld van de verfijning die ze brengen. Met Camionette hebben ze trouwens net een tweede vestiging geopend.”