Gratis
Feestrecepten van sterrenchefs
Sergio Herman, Marcelo Ballardin, Timon Michiels, Benoit Dewitte, Bart Desmidt, Jan Tournier … al deze chefs weten wat lekker eten is. Dit zijn 20 heerlijke feestrecepten, ontwikkeld door de beste koks van onze contreien.
20 recepten
Gratis
Fazant met paddenstoelen, witloof en truffel
Sint-jakobsvruchten met salsa van pistache
Schelvissoep met venkel en courgette
Hoevekip in twee bereidingen
Crêpe suzette
Whiskey sour
30 minuten
Pipe rigate, carbonara, krab
Zeebaars met bospaddenstoelen en aardappelcrème
Aardappelstamppot met garnaaltjes en beurre noisette
Sergio Hermans aubergine parmigiana
Gekonfijte appeltaart
Gekonfijte eendenbout met walnoten en knolselder
Mandarijn, speculaas en oranjebloesem
Oesters op de grill met prei en dennenvinaigrette
Pompoensoep en plattekaas met kruiden en zaden
Garnaalcocktail met groene kruiden
Hertenkalf met panade van kruiden, hazelnoot en parmezaan
Pompoen uit de oven met specerijen en plattekaas met kruiden en zaden
