Geglazuurde tofu met groene curry

Name: Geglazuurde tofu met groene curry
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: extra harde tofu; volle kokosmelk; Thaise groenecurrypasta; fijngesneden groenten, zoals asperges, broccoli, boerenkool, maiskorrels; limoensap; gekookte rijst of een ander graan; neutrale of kokosolie, plus meer naar smaak; zout

Door Ali Slagle - The New York Times

- Deel
  - Facebook
  - Twitter
  - Pinterest
  - Mail
  - Whatsapp
- Print
Kooktijd

25 minuten
Score

Nog geen beoordelingen.
Geef een score

Sample rating item

De tofu krijgt in dit recept niet enkel een knapperig korstje, het wordt ook een echt smaakbommetje. De currypasta en de kokosmelk zorgen voor een zoet en pittig glazuur, heerlijk!