Ga naar de inhoud

Pasta met butternutpompoen en beurre-noisettebroodkruimels

© Creamy Squash Pasta NYTCREDIT: Christopher Testani for The New York Times. Food Stylist: Simon Andrews.

Een leuke tip voor een gemakkelijke pompoenpasta: kook in blokjes gesneden pompoen samen met je pasta. Dat bespaart niet alleen tijd en moeite, maar het gezouten pastawater helpt ook om de pompoen goed te kruiden. Benieuwd? Test dit recept dan zeker uit.