Onze favoriete recepten voor het kerstmenu

Wordt het kalkoen, fondue, een stukje wild of toch een ovenschotel? Dit zijn onze lekkerste recepten voor het kerstmenu. Stuk voor stuk hoofdgerechten waarvan je hele gezelschap zal genieten.

Vergeet zeker onze selectie eenvoudige bereidingen voor kalkoen ook niet te bekijken!

29 recepten gevonden.

Pulled kalkoen

Pulled kalkoen

3 uur

Gratin dauphinois met bospaddenstoelen en prei

90 minuten

Fondue met vier kazen en grisonvlees

Fondue van vier kazen en crumble van Grisonvlees

30 minuten

Vispannetje

Vispannetje

45 minuten

Parelrisotto met coquilles, gebrande prei en boudinkruim

Parelrisotto met coquilles, gebrande prei en boudinkruim

45 minuten

Coq au vin

Coq-au-vin met aardappelwedges, spek en champignons

150 minuten

KLASSIEKEKOST_volauvent

Vol-au-vent van Jeroen Meus

2.5 uur

Zeebaars met bospaddenstoelen en aardappelcrème

Zeebaars met bospaddenstoelen en aardappelcrème

Gepofte wintergroenten en aardappelen

Gepofte wintergroenten en aardappelen

Gekarameliseerde spruitjes met schapenkaas

Gekarameliseerde spruitjes met schapenkaas

Kalkoenbillen met (en zonder) stuffing

Kalkoenbillen met (en zonder) vulling

Gestoofd konijn uit de oven

Gestoofd konijn uit de oven

130 minuten

Runderlende met schorseneren en rundstartaar met witloof

Runderlende met schorseneren en rundertartaar met witloof

Krokante haas met bloemkool en kappertjes

Wildragout met groentegarnituur en knolselderpuree

Wildragout met wintergroenten en knolselderpuree

Winterse camembert met appel en walnoot

Winterse camembert met appel en walnoot

Konijn met pruimen met paddenstoelsaus

Konijn met pruimen met paddenstoelsaus

Geconfijte eendenbout met walnoten en knolselder

Gekonfijte eendenbout met walnoten en knolselder

Hertenkalf met panade van kruiden, hazelnoot en parmezaan

Hertenkalf met panade van kruiden, hazelnoot en parmezaan

Pompoen uit de oven met specerijen en plattekaas met kruiden en zaden

Pompoen uit de oven met specerijen en plattekaas met kruiden en zaden

Zalm met Thaise basilicum en bruine boter

Zalm met Thaise basilicum en bruine boter

105 minuten

Krokant gebakken zeebaars met parelcouscous

Krokant gebakken zeebaars met parelcouscous

Risotto met waterkers en Sint-Jakobsvrucht

Risotto met waterkers en sint-jakobsvruchten

Pompoen met ansjovisvinaigrette

Pompoen met ansjovisvinaigrette

40 minuten

In ahorn gebakken zalm

Zalm met ahornglazuur

25 minuten

Risotto met kastanjes

Risotto met kastanjes

1.5 uur

Stoofpot met verse en wilde champignons

Stoofpot met verse en wilde champignons

1 uur

Romige Sint-Jakobsschelpen met verse tomaten

Romige sint-jakobsschelpen met verse tomatensaus

40 minuten

Moqueca (Braziliaanse zeevruchtenstoofpot)

Moqueca (Braziliaanse zeevruchtenstoofpot)

40 minuten

De beste recepten

Laat je gidsen door De Morgen

Shepherd's pie met zoete aardappel

Zot van zoete aardappel: dit zijn 7 verrassende recepten

Op het bord: Asperges - Aspergesoep

Zo maak je heerlijke aspergesoep

Vispakketje met geplette krieltjes en gremolata

Zet eens vis op het menu. Goed voor een snelle en gezonde maaltijd