Gratin dauphinois met bospaddenstoelen en prei
90 minuten
Vegetarische kerstrecepten: zo feest je zonder beest
Geniet van een feestelijk kerstmenu met onze selectie heerlijke vegetarische recepten. Ga je voor taart, een stoofpotje of een quiche? Mogelijkheden te over.
90 minuten
Spinazie- en chermoulataart
2 uur
Gegrilde spitskoolsteaks in decadente umamibotersaus
15 minuten
Paddenstoelen, flespompoen, zure room
Koolrabi met citrus, rucola, maanzaad en crème fraiche
Geroosterde bietensalade
Gort, pompoen en paddenstoelen
Winterse camembert met appel en walnoot
Spruiten met boerenkool en andijvie, crème van knolselder en bieslook
Quiche van pastinaak met mierikswortel en mosterdblad
Pompoenhummus met walnoot en wintertruffel
Parmigiana met portobello’s
30 minuten
Pompoen uit de oven met specerijen en plattekaas met kruiden en zaden
Kruidige pilaf met paddenstoelen en abrikozen
2 uur
Wintersalade met geroosterde spruitjes, venkel en parmezaancrème
Miso-polenta en tofu met zwarte pepersaus
Groentecurry met knapperig filodeeg
Geroosterde pompoen met chiliboter en pastinaakpuree
Paddenstoelenlasagne met pesto en mascarpone
Gevulde auberginerolletjes
Geroosterde groenten met chermoula, couscous en halloumi
Prei met spelt
Worteltaart met ricotta en feta
1 uur
Geroosterde spruitjes met honing, amandelen en chili
30 minuten
