De populairste vegetarische recepten

Voor een heerlijke en gezonde maaltijd hoef je heus niet langs de slager of visboer. Laat je eens inspireren door deze creatieve vegetarische recepten.

30 recepten gevonden.

Lasagne verde met snijbiet

Lasagne met snijbiet

Pasta alla Norma

Pasta alla norma

Canneloni van geroosterde paprika met amandelvulling

Canneloni van geroosterde paprika met amandelvulling

Zomers stoofpotje met aardappelgnocchi

Zomers stoofpotje met aardappelgnocchi

Groentechili

Groentechili

Geroosterde wortelen met sjalotten, mozzarella en pikante broodkruimels

Geroosterde wortels met sjalotten, mozzarella en pikante broodkruimels

1 uur

In gochujang geglazuurde aubergine met gebakken lente-uitjes

45 minuten

Fritters van zoete aardappel

Fritters van zoete aardappel

Geroosterde groenten met chermoula, couscous en halloumi

Geroosterde groenten met chermoula, couscous en halloumi

Curry met bloemkool en aardappel

Curry met bloemkool en aardappel

Soep van traag gebruinde ui, venkel en aardpeer

Soep van traag gebruinde ui, venkel en aardpeer

Geroosterde wortels met kaneel en dadels

Geroosterde wortels met kaneel en dadels

30 minuten

Thuisgemaakte crunchwrap

Thuisgemaakte crunchwrap

15 minuten

Restjescurry met crunchy topping

Restjescurry met crunchy topping

30 minuten

Crispy zoetzure bloemkoolbites

Crispy zoetzure bloemkoolbites

45 minuten

Eenpansgerecht met orzo

Eenpansgerecht met orzo

35 minuten

Van veld naar vuur: tomaat met burrata

Tomaat met burrata

Feta met kikkererwten en tomaten uit de oven

Feta met kikkererwten en tomaten uit de oven

40 minuten

Tofu Milanese

Tofu alla Milanese

35 minuten

Kimchi tosti

Kimchicroque

15 minuten

Worteltaart met ricotta en feta

Worteltaart met ricotta en feta

1 uur

Geglazuurde tofu met groene curry

Geglazuurde tofu met groene curry

25 minuten

Kung Pao bloemkool

Kung pao-bloemkool

25 minuten

Pizza margherita

Pizza margherita

75 minuten

Wortelen à la Ottolenghi: zo laat u ze uitblinken in hun eenvoud

Gegrilde worteltjes met yoghurt, dukkah en olie van wortelloof

1 uur

Pasta pesto met witte bonen en halloumi

Pasta pesto met witte bonen en halloumi

30 minuten

Deze pittige vegetarische roerbak is een supersnelle umamibom

Pittige roerbak met Thaise basilicum

25 minuten

Groentetajine met abrikozen

Groentetajine met abrikozen

35 minuten

Shakshuka uit het Midden-Oosten

Shakshuka uit het Midden-Oosten

25 minuten

Romige pasta met kikkererwten, spinazie en rozemarijn

Romige pasta met kikkererwten, spinazie en rozemarijn

30 minuten

De beste recepten

Laat je gidsen door De Morgen

Shepherd's pie met zoete aardappel

Zot van zoete aardappel: dit zijn 7 verrassende recepten

Op het bord: Asperges - Aspergesoep

Zo maak je heerlijke aspergesoep

Vispakketje met geplette krieltjes en gremolata

Zet eens vis op het menu. Goed voor een snelle en gezonde maaltijd