
Lactose-intolerant? Met deze recepten zit je goed
Heel wat mensen hebben last van lactose-intolerantie en moeten daarom melk en zuivel uit hun dieet schrappen. Voor deze gerechten moet je alvast in de supermarkt niet op zoek naar speciale lactosevrije producten, en eet je gewoon mee met de rest van het gezelschap.



Zeebaars in de oven van Pascale Naessens

Pittige inktvissalade – Piccante insalate di calamari

Kokkels met geuze

Kip met zwartebonensaus

Samuel Levie’s favoriete vegan soep

Chilinacho’s met vegan kaas

Panna cotta van lavendel

Pittig gekruide kippenpoten

Gestoofde tofu in soja met paksoi

Thaise soep met gehaktballen van kip

Gestoofde tofu in kokos en karamel

Worst, paprika en tomaten uit de oven

Sobanoedels met gemberbouillon en knapperige gemberkruimels

Groentecurry met knapperig filodeeg

Curry van geroosterde aubergine, paprika en tomaat

Báhn mì met tofu en snel gepekelde groenten

Krokant gebakken zeebaars met parelcouscous

Dandan-noedels met sesamsaus

Linzendahl met boekweit en chhonk

Geroosterde kool met cashew-porcinisaus

Tortilla van pastinaak met kruidig lamsgehakt

Inktvis met shiitake en limoen

Zomerpasta met zwaardvis

Lenterolletjes met spicy dipsaus

Kip uit de oven met rozijnen en amandelen

Thais roerei

Crispy zoetzure bloemkoolbites

Prinsessenboontjes met bagna càuda en hazelnoten

Bonen met tonijn

Linzendahl met kokos en spinazie

Kip marbella

Thaise mosselen

Frisse erwtendip

Hartige boekweitpannenkoeken

Falafel

Baguette met gegrilde aubergine en tomatenchutney

Bonenchili

Kleverige sweet chili tofu

Knapperige avocadofrietjes

Kippenoesters in miso met gelakte aubergines

Vispapillot met knorhaan, paksoi en shiitake

Salade met gegrilde zalm

Paprikasalade met kappertjes en olijven

Kung pao-bloemkool

Rodelinzensoep

Pittige roerbak met Thaise basilicum

Groentetajine met abrikozen

Komkommersoep met dille

Shakshuka uit het Midden-Oosten

Pho Ga (Vietnamese noedelsoep)

Kip met kurkuma, zwarte peper en asperges

Kokoscurry-zoete aardappelsoep
